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冬季养生喝什么汤好 冬季养生汤

来源:本站整理 发表时间:2020-01-08 09:42:17 阅读:

  冬季养生喝什么汤好?健康过冬,滋补汤品不可缺少!冬季饮食养生的重点是养胃健脾,抵抗严寒的冲击。今天推荐几款冬季养生汤煲汤食谱,学习做起来吧!

冬季养生喝什么汤好

  茶树菇老鸭汤

  原料:鸭子半只、干茶树菇一把、生姜数片、食盐适量。
 

  做法:干茶树菇用清水泡发、泡软后彻底冲洗干净;鸭子切块,飞水待用;砂锅内放冷水,加入鸭块、茶树菇、姜片,大火烧开后,用小火煲2小时,加食盐调味后食用。
 

  功效:茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

冬季养生喝什么汤好

  胡椒猪肚山药汤

  胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
 

  做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

冬季养生喝什么汤好

  松茸莲藕排骨汤

  原料:松茸30克,排骨500克,莲藕2节,葱2段,姜3片。花椒10粒,盐少许。
 

  做法:松茸泡发后,过滤泡松茸的水备用。排骨洗净,斩成小块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入排骨煮5分钟,待表面变色后,捞出。莲藕去皮洗净后,切成滚刀块。大葱洗净切段,姜洗净切片。将泡松茸的水,倒入砂锅中,再一次补入足够量的清水,大火煮沸后,放入排骨、葱、姜、花椒盖上盖子转文火炖1小时。放入藕块,盖上盖子继续炖20分钟,食用前添加少许盐调味即可。

冬季养生喝什么汤好

  雪梨南杏瘦肉汤

  雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。
 

  做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。


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