开个麻辣烫店成本怎么算?麻辣烫店利润

来源:本站整理 发表于:2020-08-23 14:29:31 阅读:
每到饭点,空气中总是弥漫着麻辣烫麻辣的香气,引人食指大动。麻辣烫不仅为消费者带来了美食,也为创业者带来了致富的平台。现在麻辣烫加盟店越来越多,竞争也是越来越大,只要经营者稍微经营不好,麻辣烫店的生意就会慢慢变差,麻辣烫店就会变成亏本状态。那么我们该怎么经营麻辣烫店呢?麻辣烫店经营的好坏是由诸多因素决定的。越来越多的人选择麻辣烫加盟进行创业,那么如何才能保证自己开店赚钱呢?下面小编就为大家详细讲述一下开个麻辣烫店成本怎么算?
开个麻辣烫店成本怎么算?
 
1、摆摊
 
如果是摆麻辣烫摊,4000元足够,做个麻辣烫小吃车就行。如果是开店,一个40平方左右的麻辣烫
 
2、门店
 
其实开一个麻辣烫店真正的投资,你最大的投资就是:房租。就拿北京来说吧40平米的店铺转让费就得5万左右,有些地段的转让费更高。也许你那里租店面不需要转让费,但是北京确实转让费很高。做麻辣烫要多少本钱?不过虽然转让费高。尽量的压低后。要是下次不做店了把店在赚出去,提高一些转让费,还能赚一笔呢。你租店面一般都是一个季度。或者半年一付的。不过。你尽量谈,降低你的资金压力。谈一个月付一次最好了。房子租好了。一定要努力做。
 
我们的建议是:要根据你的具体情况来做麻辣烫,比如你手头只有5万元,那你就做一年租金3万左右的店铺,因为你要懂得控制风险。如果你一下子租了个大的店铺一年10万房租。一般这样的店都是一年付,或者半年付。万一你的店址不合适。人流量没那么多。那你不是一下就亏了几万。所以。要自己慎重考虑。千万不要投资过大。麻辣烫要投资小高回报。这样才是成功。控制风险最重要。
 
店里面所有的用品用具、物品、设施设备等等,不论店大店小,基本上一万元左右就可以了。
 
做麻辣烫要多少本钱?
 
1:麻辣烫点菜柜(保鲜柜)一个,有1米5、1米6、1米8、2米、2米2 、2米5等几种不同长度的,价格也从2000-3500元不等,旧的、二手的就便宜些。这个东西,麻辣烫店里要。要是摆摊卖麻辣烫就不需要这个了。
 
2:如果一个麻辣烫店50平方,大约放8~9张桌子 25元/张=225元,36个凳子13/个=468元。
 
3:一口烫菜的锅 一口高汤锅 120元*2==240元。一个液化气灶115元左右。
 
4:现在也有的地方使用麻辣烫机烫菜,一台麻辣烫机大约1700元左右。
 
5:麻辣烫锅里面的烫菜铁筐子 6个 6元/个=36元。
 
6:麻辣烫点菜夹子10个 2元/个=20元。
 
7:麻辣烫点菜塑料筐20个 2元个=40元。
 
8:放菜的塑料筐、塑料娄子50个 2元一个=100元。
 
9:勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶9个,辣椒碟、麻汁碟9个、料碟9个、筷笼子9个、小勺子18个、蒜泥碟9个、碗26个、共约200元。
 
10:进药材300-500元。
 
11:进干货副食品1000元左右。
 
12:买菜等约200~300元。
 
13:一次性碗500个,一次性筷子,打包袋10元1000个。
 
14:其他杂物200元。
 
总结开个麻辣烫怎么算钱,可以让麻辣烫的经营者对自己的麻辣烫店进行分析,评断出自己店所存在的问题,然后弥补不足之处,从而达到盈利的经营。而在麻辣烫的味道齐全的同时,贴心的服务也是必不可少的。能让顾客慕名而来、满意而归。当我们可以做到上述条件时。我们的生意将会节节高升!
 
四川麻辣烫大家都听说过吧,前段时间沸沸扬扬6元麻辣烫事件你们可能知道,很多人仅仅只是听说过,没有吃过,更不要谈了解过了。麻辣烫的起源你想了解吗?接下来我就给各位朋友科普一下麻辣烫的起源。
 
四川麻辣烫起源雏形
 
麻辣烫的雏形是江边的船工和纤夫创造的。当时贫穷落后,每天下力气干活,并没有什么钱去小餐馆里吃饭。在拉纤休息之余,拾起几块柴火,随手架起一个瓦罐,加入花椒、干辣椒、姜蒜、盐等调味品,放入自家种的蔬菜,亦或是早上赶工途中采摘的野菜。既可涮,又可煮,吃起来不仅果腹,味道也甚是鲜美,也可以驱除纤夫和船工体内的风寒和湿气。
 
四川麻辣烫发展过程
 
江边码头上的小贩见这种吃法很有特点,脑海中一转,心想这种吃法应该能挣钱。就对制作的炉具进行改造,把锅放在担子的一头,菜品调料放在另一头,挑起扁担在江边码头周围呦呵起来,周围的纤夫和船工听闻后,都围着担子享用起来,这样子的简易的麻辣烫就发展起来了,一些有头脑的商人就把麻辣烫传播到了各个地方。
 
四川麻辣烫传播
 
麻辣烫从四川传播到各个地方之后,当地的人们根据当地人的口味进行调整调料,以至于麻辣烫发展成各式各样的味道和吃法。现在的麻辣烫可是比以前高级太多了,各式各样的菜品应有尽有,不仅是有肉,还有鱼、虾、丸子等一系列的菜品。有些机灵的商人,不仅只经营传统麻辣烫,还对麻辣烫进行创新,砂锅麻辣烫就是其中的一种。