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夏季补气养生汤 夏季养生汤

来源:本站整理 发表时间:2020-03-06 07:09:29 阅读:

  夏天出汗多、常患感冒的人需要补气,不妨试试适合夏季补气养生汤!今天为您介绍适合夏季补气养生汤,常喝帮你增强体质、预防疾病!
 

  适合夏季补气养生汤
 

  说话有气无力、行动拖拖拉拉、浑身没劲、一动就满身大汗、心悸头晕、面色苍白、常患感冒……这样的人,中医称作“气虚”。气虚是身体常见的一种情况,气虚会造成身体抵抗力下降,疾病多发。选择合适的补气养生汤,是夏季增强体质、预防疾病的基础。那么适合夏季补气养生汤有哪些?
 

  1、白术党参炖牛展
 

  材料:白术2克,党参3克,白扁豆25克,牛展150克,姜2片,黄酒6克,牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。
 

  做法:牛展切块,汆水洗净血水,入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。
 

  功效:夏日汗多耗气,湿困脾胃,运化无力,影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功,所含白术健脾化湿,党参补气健脾,白扁豆清暑化湿。适宜夏季气虚不足,湿困脾胃之人群,常伴有乏力、食欲不振、胃胀、大便稀溏等症状。

  

夏季补气养生汤

 

  2、黄芪杞猪瘦肉汤
 

  原料:猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片(1—2人用量)。
 

  做法:将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水适量,加盖隔水炖2小时,加盐调味即可饮用。
 

  功效:黄芪可以补气固表,利尿解毒,用于气虚乏力、中气下陷等症,枸杞可以补肾益精,养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力,表虚自汗,视力减退、头晕目眩、腰膝酸软等症。

  

夏季补气养生汤

 

  3、红枣黄鳝汤
 

  材料:红枣6~8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、生姜3片。
 

  做法:红枣去核,稍浸泡;黄鳝用盐或热水擦去黏液,宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。为3~4人用。
 

  功效:中医认为,黄鳝性温味甘,有补虚损、祛风湿、强筋骨之功。以补脾和胃、益气生津的红枣煲黄鳝,鲜美可口,有补气养血健脾的功效,对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用。
 

  4、花旗参乌鸡汤
 

  材料:乌鸡(竹丝鸡)半只,花旗参片15g,去核红枣六颗,枸杞少量。
 

  做法:乌鸡洗净汆烫。材料配料都下到汤煲,加水以没过材料为准。大火烧开,转小火,煲上一个半钟头。关火,盛出下盐即可享用。
 

  功效:补气生津,甘鲜顺口。

  

夏季补气养生汤

 

  以上是适合夏季补气养生汤的做法,需要补气的朋友不妨在夏季多喝这些养生汤!

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