实值“大暑”节气，属于中医所讲“长夏”季节。中医认为：长夏养生，重在于脾。中医理论认为，长夏季节在脏为脾，五行属土。脾脏的特点是“喜燥而恶湿”。长夏是湿热多雨季节，从中医学角度来讲，湿和热都是导致人体发病的六邪之一，“湿气通于脾”，所以长夏是脾脏保健和养治的重要时期。
人类生存，要靠饮食物的摄入、消化和吸收，这是脾胃的主要功能。中医理论认为：脾主运化，是“后天之本”、“气血化生之源”。脾胃功能正常与否，是保证人体健康与否的一个重要方面。
长夏季节，脾易被湿困。湿为阴邪，易伤阳气，尤其是脾阳。脾脏喜燥而恶湿，一旦受湿气伤扰，则会导致脾气不畅，表现为消化吸收功能减退，久之出现气血化生乏源，在内会导致其他脏腑功能低下，在外则易被外邪侵犯。尤其是儿童和老年人，更易发生反复感冒、咳嗽等疾病。另外，脾脏升清降浊功能减弱，便会出现乏力、消瘦、大便不调、烦躁等症，都直接或间接与湿热内侵、脾胃功能呆滞、消化吸收不足有关。因此，长夏期间在养生方面，要以健脾护脾为主，也正是中医理论中的“四季脾旺不受邪”的机理所在。
夏季食西瓜需注意
一次不宜多食：西瓜是生冷之品，多食易伤脾胃，故脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会引起腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，引发它病。
感冒初期慎食：感冒初期，病邪在表，多食西瓜会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。当感冒加重出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热证时，可以吃少量西瓜，帮助清热解毒。
糖尿病患者少食：西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。
冰镇西瓜勿急食：有人爱吃冰镇西瓜，觉得它更解渴。西瓜本身就是寒性的，冷藏可增加它的凉性。食后会刺激胃肠道，引起胃肠痉挛，引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者，容易诱发心脑血管疾病的发生。所以，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。
肾功能不全者慎食：肾功能不全者，其水液调节能力差，对进入体内过多的水分，不能及时调节以排出体外，会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，多吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
口腔溃疡者少食：中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤脉络血肉。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多食西瓜，会使阴液虚亏的现象更甚，从而导致内热愈盛，加重口腔溃疡。
西瓜打开过久不食：盛夏气温过高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用后引起肠道疾病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，即开即食。
饭前饭后莫立食：西瓜中含大量水分，饭前或饭后立即吃，会冲淡胃液，影响食物的消化吸收，导致胃胀和胃痛。所以，西瓜最好餐后两小时再吃，这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后尤其不能多吃。
西瓜不是减肥圣品：不能把西瓜当做减肥圣品，若一日三餐都吃西瓜，不仅对肠胃产生不良影响，还会因摄入食物的单一，使人体吸收的营养不均衡，从而导致营养不良。西瓜本身含糖量很高，大量食用会产生更多的热量。有专家指出，吃半个西瓜的热量相当于三碗米饭的热量，吃西瓜不能减肥。
推荐阅读
养生堂
