餐饮从业人员算是流动较大的，因为各种原因餐饮从业人员换工作是常有的事，这对于一些餐饮店老板来说是很头疼的事情，毕竟这会造成技术、服务等方面的流失，门店发展极其不稳定。汤锅加盟的崛起，不少加盟店也在大肆招兵买马，但员工的不稳定性是加盟店需要直面解决的问题，毕竟大部分加盟店员工离职还是跟门店工作情况有直接关系。那汤锅加盟店如何消除员工工作的不稳定性呢?且看汤锅品牌小编为您分析：
(1)解决后厨人员工作问题
汤锅加盟店后厨技术人员工作较为辛苦，一年四季都要在高温油烟环境中干着较为单调的工作。这就需要门店老板为其工作的条件、环境给以合理的安排和周全的考虑，尽可能为他们的工作和技术发挥提供方便。比如：在汤锅品牌店装修设计上应尽量考虑到厨房的面积、高度以及厨房工作条件与设备齐全，使他们在工作中得心应手。否则，工作环境的简陋和不完善，再加上劳动强度大，会大大影响员工的工作情绪，长此下去员工会出现辞职换工作的想法。
(2)解决服务人员工作问题
服务人员在汤锅加盟店的前厅的工作环境相对较好。但如果工作时间过长，人员不足而产生的工作量过大以及无法休息等，也会使员工得不到休息造成心情不佳或心里压力过大。如果服务人员每天都在这种忙乱的工作环境中工作，还要坚持立姿服务、微笑服务、长时间的行走和重复性的工作，会使其体力难以恢复，也会产生疲劳和对工作的厌烦，再加上有时遇到不顺心的事，也会产生调换工作和跳槽的念头。
由此看来，汤锅加盟店的工作人员由于工作范围和性质不同，必须合理安排好他们的工作，要求经营者除规定出必要的企业制度要员工五条件的遵守外，还应尽量给企业员工营造一个良好的工作环境和氛围，使员工有发挥自己才智的可能。
(3)提升管理人员的领导能力
员工的不稳定性能直接影响到加盟店的收益，所有领导员工的管理人员应有足智多谋的头脑，尤其在用人和领导艺术方面应有一定的方略。否则会损伤员工的感情和情绪，时间长了，也会产生“身在曹营心在汉”，所以提升管理人员的领导能力也是增加员工稳定性的砝码。
除此之外，管理人员对待员工应一视同仁，公私分明，处理问题时不偏袒任何一方;同时汤锅认为老板应做到“用人不疑，疑人不用”的原则，相信每一位员工，能够让员工真心对待自己的工作。
开一家汤锅加盟店必备的证件!
现在的人们对美食都有很高的追求，愈来愈完善的汤锅美食的出现就满足了消费者们的要求，既美味又健康，如今市场上汤锅就很受大家的欢迎，市场前景非常的可观，所以现在创业者们投资开汤锅加盟店就是一个很不错的选择，可是开汤锅加盟店是前要办理好证件才能长久经营赚钱。那么开汤锅加盟店必备证件有哪些?且看汤锅店加盟小编为您分析：
必备证件一、卫生许可证
开汤锅加盟店的经营者首先要到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让汤锅加盟店从业人员进行健康体检、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的基础上，还要看以下几个方面：一是卫生设施是否完备，主要是指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所的面积比例是否达标。不同地段的店面，比例要求会不一样，可以事先咨询相关人员。
必备证件二、环保审批
环保审批由所在地区主管环保局办理，主要审批项目为：噪音、排污(污水、油烟)。开汤锅加盟店的经营者要提供加盟店位置平面图，并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质，由环保局派出人员实地查验。汤锅加盟店手续检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署“同意开业”，并加盖公章。
必备证件三、排污许可证
排污许可证需要到所在辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;第二，污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小决定装何种抽油烟机。自己买的家用抽油烟机或者没有经过环保认可的抽油烟机都是不行的。办证处的工作人员一般还会提醒你，在决定租下一个店面或是在装修前，尽量向环保部门咨询一下。例如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口刚好对准了后面的住户，虽然管理部门短时间不知道，但随着时间一长，后面的居民就会去投诉，最后往往还需要再调整，白白花费冤枉钱。
必备证件四、消防审批
消防审批由所在地区主管公安局消防科办理。在工商局领取申请开业登记注册书后，到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。开汤锅加盟店的经营者要提交申请书、汤锅加盟店位置平面图。领取《防火安全重点行业审批表》。由消防科派防火检验员检查验收。消防审批以下项目：防火责任制、燃料、特别是液化气罐的存放位置;厨房、电源、电路等有无火灾隐患;室内装修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃处理;按照消防科的要求配备足够的灭火器;要定期对员工进行防火教育、训练，举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。加盟店手续检验合格后，由防火检验员签署检验合格意见，并加盖公安局防火检验专用章。
必备证件五、工商营业执照
开汤锅加盟店的经营者当拿到排污许可证和卫生许可证后，就可以凭借这两个证及相应的房屋租赁证明、个人身份证，去工商所申请领取工商营业执照。
必备证件六、税务登记
开汤锅加盟店的经营者自领取营业执照之日起30日内，向主管税务机关申报办理税务登记。在主管税务机关领取税务登记表并如实填写。税务登记表的主要内容包括：加盟店名称、法定代表人或者业主姓名及其居民身份证及其合法证件的号码;住所、经营地点;经济性质;企业形式、核算方式;经营范围、经营方式;注册资金、投资总额、开户银行及账号;经营期限、从业人数、营业执照号码;财务负责人，办税人员;其他有关事项。
开汤锅加盟店的经营者在填报税务登记表时，应当根据不同情况提供下列有关证件、资料：营业执照;有关合同、章程、协议书;银行账号证明;居民身份证及其他合法证件;税务机关提供的一切其他有关证件、资料。其中，提供房屋租赁合同时，要提供房主房产税的完税证明。税务机关应当自收到税务登记表和有关证件、资料之日起30日内审核完毕，符合规定的予以登记，并发给税务登记证件。开汤锅加盟店的经营者凭税务登记证件购买发票。
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阅读(669) 20-07-10
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