大溪烤活鱼以特殊的创作工艺和秘制的配料而名扬中外，其风味独特、香味浓，口感好，营养丰富，虽然名中带“烤”，却与传统烧烤做法有着明显的不同!活鱼现杀，炭火烤制，秘方调制!现杀的活鱼放在炭火上烤至九成熟，最后将其放入一盛有特制汤底的盛具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有有独特的焦香味，口感醇厚，回味无穷!多姿多味，谁来都满足，更具特色!在将咸、甜、麻辣、酸及五味融合的同时，形成了泡椒味、香辣味、豆豉味等多种味型，满足不同人的品味需求!
大溪烤鱼加盟需要些什么费用呢？
【一线城市】
大溪烤鱼加盟费用分析：面积：110㎡
大溪烤鱼加盟基础费用：装修费：5.5万元(500元/㎡*110㎡)、设备费：1.8万元、进货费/原料费：3.5万元、广告宣传及开业费：3000元、小计：11.1万元
大溪烤鱼加盟成本费用：店面租金：1.32万元/月(4元/天/㎡)、人员工资：1.2万元/月(3000元/月/人*4人)、水电杂费：3000元、流动资金：7.56万元、小计：10.38万元
大溪烤鱼加盟总费用：投资合计：21.48万元
【二线城市】
大溪烤鱼加盟费用分析：面积：90㎡
大溪烤鱼加盟基础费用：装修费：3.6万元(400元/㎡*90㎡)、设备费：1.5万元、进货费/原料费：3万元、广告宣传及开业费：2000元、小计：8.3万元
大溪烤鱼加盟成本费用：店面租金：8100元/月(3元/天/㎡)、人员工资：7500元/月(2500元/月/人*3人)、水电杂费：2500元、流动资金：4.68万元、小计：6.49万元
大溪烤鱼加盟总费用：投资合计：14.79万元
【三线城市】
大溪烤鱼加盟费用分析：面积：80㎡
大溪烤鱼加盟基础费用：装修费：2.4万元(300元/㎡*80㎡)、设备费：1.2万元、进货费/原料费：2万元、广告宣传及开业费：1000元、小计：5.7万元
大溪烤鱼加盟成本费用：店面租金：4800元/月(2元/天/㎡)、人员工资：4000元/月(2000元/月/人*2人)、水电杂费：2000元、流动资金：2.64万元、小计：3.72万元
大溪烤鱼加盟总费用：投资合计：9.42万元
备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
加盟大溪烤鱼需满足哪些要求才能加盟能?
1、遵循大溪烤鱼规范管理原则，自觉维护“大溪”品牌形象
2、自备经营场地，营业面积不得小于70平方米，非自有店面的加盟方，承租期限不少于三年;
3、大溪烤鱼加盟方诚实守信、熟悉所在地餐饮市场情况，和主管部门关系良好;
4、店铺所在地理位置应具备一定的消费规模和水平，经营场所最好在较繁华的市区街道，交通便利，具有一定的客流量或潜在消费对象。
5、必须年满18岁，才可加盟。
大溪烤鱼加盟有这么好吗？
1、无须餐饮经验，独创学会在开店模式秘方调配、精工制作、商品制成由中央厨房统一完成，加盟者只需学习一天便能了解现场操作模式，再由总店现场操作练习，完全免费直到学会在开店。
2、加盟店利润评估支持。
3、大溪烤鱼的总部向各个加盟店统一的进行后果市场和调料的配送，确保了每一家烤鱼店的产品的口味的统一，同时也能够保证每一家烤鱼店的客户的稳定，为烤鱼店吸引更多的消费者最好基础工作。统一的材料的配送还可以为加盟带你节省大量的费用，提高利润的空间。
4、有特点的加盟项目才能够有比较大的发展，而大溪烤鱼在产品创新方面一直有着自己的独特的优势，利用多样的产品特性赢得消费者
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