炎热的夏季，要注意多喝水，补充水分，平时的饮食也需要多注意，吃一些食物可以帮助身体补水，还可以补充很多的营养，适合夏季吃的食材有很多，可以烹饪出许多美食来，那么夏季清热养生食谱有哪些?夏天吃什么菜养生�?下面为大家介绍�
1、夏季养生食谱推�
1、花椰菜：生津止�
花椰菜有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等�
推荐食谱——时蔬总烩
材料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗、黄椒半碗、枸杞、盐、油、淀粉水适量�
做法：炒锅中放入油，将所有材料与盐一起翻炒，最后加入少许淀粉水，勾芡后即可食用�
2、南瓜：补中益气
南瓜具有补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、氨基酸等营养素，也含有丰富的胡萝卜素，能保健视力，改善血糖，强心固肾气�
推荐食谱——南瓜米粉�
材料：猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝�1/4碗、葱段、虾米、香菇丝适量，猪骨头�500克、米�500克、油、盐、鸡精适量�
做法：猪骨头用水熬煮45分钟，锅中倒入油爆香葱段、虾米、香菇丝后，放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝，加骨头汤及米粉，煮滚后加盐、鸡精调味即可�
3、菠菜：润肠止渴
菠菜可补血润肠、止渴，为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙，建议先用热水汆烫，去除草酸再食用�
推荐食谱——金黄翠绿�
材料：菠�200克、鳕鱼片半碗、米�2碗、猪大骨500克、鸡蛋汁1碗、米�1汤匙、盐及香油适量�
做法：菠菜汆烫备用，猪大骨加水煮1个小时，去除猪大骨加米饭煮粥，放入菠菜、鳕鱼片、鸡蛋汁、盐、香油即可食用�
夏季饮食养生食谱
福自“�”中来
苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃�
啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分，素�“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料�
苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用�
苦笋：苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒，具有消暑解毒、健胃消积等功效。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴，味美可口，堪称夏日蔬中上品�
推荐阅读�夏季养生补肾食谱大全
现在随着生活条件越来越好，大家对养生也越来越重视，上次发表了春季养生，接� 来我 来和大家分享一下夏季养生适宜吃些什么？ 加一些苦味食� 苦味食物中所含的生物碱具�...[详细]
阅读(4903) 20-07-24
阅读(7491) 20-07-24
阅读(4138) 20-07-10
阅读(1220) 20-07-10
阅读(3373) 20-07-10
阅读(385) 20-03-19
阅读(4638) 20-03-03
阅读(7491) 20-07-24
养生�