很多朋友在大寒有吃糯米饭的习惯，可以让身体暖和，抵抗严寒的侵袭。你知道，灵芝也适合在大寒食用喔。而且冬天食用灵芝，也有很好的养生功效呀�
一、灵芝蹄筋汤�
需要灵�15克，黄芪1克装纱布袋内，扎�;牛或猪蹄�100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。其功能为健脾安神，益肾养肝，适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症�
二、灵芝煲乌龟�
乌龟1只，灵芝30克，红枣10枚，红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，滋补健身，汤味鲜美，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤�
三、灵芝炖鸡：
�1�(�2000�)，灵�30克，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉，洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵 芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉，清�500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸�3小时至肉熟烂，取出蒸钵，揭去棉纸加入味精即成。功能为温补脾胃，适于� 胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症�
四、灵芝薄荷饮�
薄荷、谷芽各5克，灵芝2克，白糖25�(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎�10分钟即成。养生健康网lyse.cn认为味清香饴人，是补脑益智的上乘佳品，适于夏季烦热、气虚烦劳等症�
五、灵芝炖乳鸽�
乳鸽1只，灵芝3克，调料适量。乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精，隔水炖熟。功能为补气益中，适于中气虚弱、表虚自汗、体倦乏力、白细胞减少等症�
六、灵芝酒�
灵芝100克，好白洒或是好米酒1000克，灵芝洗净切块，浸于酒内封�7日，早晚各一次每�1-2小杯。功能为强壮身体、补益内脏、延缓衰老，特别适于神经衰弱、失眠健忘�
阅读(36652) 20-07-24
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