橄榄油什么色?
纯正的橄榄油油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏;而不好的橄榄油油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油�
橄榄油怎么保存�
橄榄油如果放置在阴凉避光处保�(最佳保存温度：�5�15�)，保质期通常�24个月�
橄榄油的保存要注意四个方面：
1 、要避免强光照射，特别是太阳光线直射�
2� 要避免高温�
3 、使用后一定要盖好瓶盖，以免氧化�
4� 勿放入一般的金属器皿保存，否则，随着时间的推移， 橄榄油会与金属发生反应，影响油质�
什么样的油是橄榄油
橄榄油与其他油的什么区�
橄榄油如何吃？常见的6种橄榄油
橄榄油是最好的食用油吗�
橄榄油虽好，食用别入误区，伤�
食用橄榄油怎么护发
