冠心病人不宜吃的食物
1、冠心病人不宜吃的食物:高脂肪、高热量食物
若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增é«�,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形æˆ�,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少é£�;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少ç”�;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调ã€�

2、冠心病人不宜吃的食ç‰�:肥甘甜腻食物
肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。冠心病äº�,应少饮甜味饮å“�,减少奶油蛋糕的摄入。另å¤�,忌食过多咸酱、咸菜等ã€�
3、冠心病人不宜吃的食ç‰�:冷饮
对于冠心病患者的饮食,日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高æ—�,血管处于扩张状æ€�,一旦进食冷é¥�,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收ç¼�,血压突然升é«�,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血ã€�
4、冠心病人不宜吃的食ç‰�:烟酒
吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒,可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增å¤�,加重冠心病。应戒烟、限é…�,浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食ã€�
冠心病人适合吃的食物
1、红色食ç‰�
每天可以饮少量红葡萄é…�,但不能过é‡�,ä»�50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要多吃羊肉和狗肉,因为羊肉和狗肉属于热性食ç‰�,产热量大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含é‡�,可促进胆汁酸的排æ³�;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖ç�,可以帮助控制血压ã€�
2、黄色蔬è��
如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿,黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜,可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜胡萝卜汁代果汁饮等多种花æ �,对于冠心病人来说,具有降压、强心、降血糖等作用,还要多食黄豆、大豆等类制品ã€�
3、黑色食ç‰�
黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木è€�,但不能过é‡�,每日食用5-10å…�,因为黑木耳中含有大量维生ç´�,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香è��,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃ã€�
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阅读(221) 20-03-16