龙眼(学名:Dimocarpus longan Lour.)，又称桂圆，益智。莆田当地百姓称为三尺农�;常绿乔木，高通常10余米;小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄�15-30厘米或更�;小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称;小叶柄长通常不超�5毫米。花序大型，多分�;花梗�;萼片近革质，三角状卵�;花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤�;种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季�
【养生保健作用�
龙眼(桂圆)甘平，归心经、脾经。在养生保健中充分利用其润，补脾气，养心血，安神。用于治疗劳伤心脾、气血不足而致失眠健忘、惊悸怔忡等症。可单用水煎当茶饮，对老年气血不足大有其益。本品无黏腻壅滞之弊，为滋补之佳品�
【养生配方推荐�
(1)龙眼15克，酸枣�6克。泡水当茶睡前饮。使心悸、心慌消失�
(2)龙眼、当归、枸杞子�15克，鸡肉250克。或龙眼�15克打入鸡�2个，用水煮熟吃。补血利虚�
(3)龙眼30克，西洋�10克。数次蒸，分次服。对气血不足、病后体弱有大补之作用�
(4)龙眼�50克，白酒250毫升。浸10日，随量饮。对老年体弱者有补脾胃之作用�
(5)打破带壳龙眼，劈开大枣。各数枚。加冰糖水频饮。可治疗口渴咽燥�
(6)龙眼�15克，酸枣�12克，五味�9克。水煎，冰糖水调服。治疗神经衰弱所致的失眠多梦�
(7)龙眼�15克，生姜6克，大枣5枚。水煎服。用于治疗产后水肿、脾虚泄泻�
(8)果核、果皮各30克。盐炒炖牛肉250克。每�1次，连服2�4天。可治疗妇女白带多�
【龙眼药膳�
(1)大枣、龙眼肉�250克。加水武火烧沸，文火烧至成熟。加�250克，姜汁两汤匙，搅匀。煮至十成熟，起锅装盆，冷后人瓶封口。每�3次，每次大枣、龙眼各3�5个，有健脾、安神的功能�
(2)薏苡仁、白扁豆、莲子各50克，温泡4小时;大枣20枚，泡发;核桃�50克，炒熟。龙�50克，糖青�25克，白糖100克，备用;糯米500克，洗净后加水，武火蒸熟备用。在大碗壁上涂上猪油后将上面备料均排放碗底，再放糯米饭蒸25分钟取出扣人大盘即可。用于健养脾胃，滋肾安神�
(3)龙眼�30克，西洋�6克，白糖适量。入盆，水适量。蒸40�50分钟即可。每日睡前一小酒杯。宁心神，治疗心悸、气短、失眠、健忘�
(4)龙眼�10克，炒酸枣仁10克，芡实12克。入锅清水武火烧沸后，文火煎20分钟。去渣留汁，加白糖茶饮。用于养心安神，益肾固津，治疗心悸、怔忡、失眠、健忘、遗精�
(5)龙眼�30克，枸杞子、桑葚各15克。入锅，清水煮汤。每�1剂，6�1个疗程。用于益血安神，明目，补肾肝�
【保健注意�
(1)煎服6�10克�
(2)湿阻中满及有停饮者不宜用�
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阅读(511) 20-05-31
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