排骨莲藕�
主料
莲藕适量 排骨适量 胡萝卜适量
调料
生姜适量 料酒适量
做法步骤
1主料备用�
2排骨清洗干净，斩成块状�
3焯水，然后冲洗干净�
4锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块�
5加入生姜片，少量料酒�
6胡萝卜切滚刀片�
7莲藕切大块�
8先大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。煲至排骨软烂，加入莲藕块和胡萝卜块�
9继续煲一小时左右，调入适量的盐�
10盘即可食用�
红枣四物炖鸡�
主料
小母�1� 当归 6�
调料
酒蒸熟地12� 酒炒川芎6� 酒炒白芍7� 红枣适量料酒适量 盐适量
做法步骤
1四物洗净，姜切片，一起放进药包里靀�
2小母鸡处理好，去头去尾去爪洗净斩块，冷水下锅，水开，加3汤匙料酒，焯3分钟，捞出洗净浮沫�
3焯好的鸡块放进炖锅里面，注入半锅热水。大火烧开，用文火�2个小时左右�
4最后半小时再放入药包，因为四物炖的时间不宜过长，时间长了发苦，影响汤的口感。喜欢枣的话，可以一起放入几颗红枣同煮，最后出锅时捞出药包，调入适时盐。因为四物已经够味，所以仅需调盐即可�
5完成
羊肉萝卜�
主料
羊肉200g 白萝�1/2�
调料
花生3-5� 香菜3-4�
做法步骤
1锅里放油加热，放入葱，萝卜丝，加花椒面翻炒，
2加盐，加水，烧开
3待萝卜熟后，放入羊肉，搅拌均匀，羊肉变色熟了，关火，加入几滴香油或榨好的胡麻油，增香�
4盛入碗中，撒上香菜和花生�
5完成~
相关阅读�
春天吃什么养�?春天来了，越来越多的人注重养生，春季也的确是养生的好时机，那么，春天吃什么养生好�?下面介绍一些养生的食物，希望对大家有所帮助� 春天吃什么养生食...[详细]
阅读(971) 20-05-31
阅读(3768) 20-04-07
阅读(1782) 20-04-03
阅读(1704) 20-04-02
阅读(1683) 20-04-02
阅读(1633) 20-03-31
阅读(1598) 20-03-30
阅读(1318) 20-03-30
阅读(1277) 20-03-29
阅读(1165) 20-03-27
养生�
