春天到了
又到了老朋友们畅谈美食与养生的季节了
关于滋补养生
你知道多少呢?
喜爱煲汤的朋友怎么选择呢?
关键是。。。
你不知道这些没法在朋友面前炫耀啊?!?!?!
废话不说，上菜!!!
春季煲汤食谱大全一:山药玉米排骨汤
原料:猪肋排，玉米，山药
配料:黄酒，盐，葱，姜
做法:把猪肋排洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出用冷水冲洗干净，放入砂锅里，加入清水煮，把山药去皮洗干净切块，玉米切段，姜切片，葱切丝，待排骨汤煮开后，用小火煮40分钟，再放入山药、玉米、姜葱和黄酒，煮开后，再用小火煮40分钟，最后加盐调味即可，营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了。
春季煲汤食谱大全二:猪骨头萝卜汤
原料:猪大骨，白萝卜
配料:盐，鸡精，醋，生姜，小葱
做法:把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。
春季煲汤食谱大全三:枸杞炖乌鸡汤
原料:乌鸡，枸杞
配料:料酒，盐，味精，姜，葱
做法:把乌鸡洗干净，去头爪备用，把枸杞洗干净，在砂锅里加入清水，再放入乌鸡和姜葱煮开，然后捞去浮沫，再用小火炖至乌鸡五成熟，再放入枸杞煮至熟透，然后加入料酒、盐和味精调味即可，这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾，益精补血，很适合春季食用。
春季煲汤食谱大全四:牛骨汤
原料:牛骨，红萝卜，番茄
配料:盐，味精，酱油，姜，葱
做法:把牛骨洗干净斩块，红萝卜去皮切块，番茄切片，姜切片，葱切末，把牛骨放入砂锅里，加水煮开，把浮沫撇掉，再用小火慢慢煮两小时，最加入红萝卜、番茄、酱油、和姜片煮半小时，最后，加入葱末，用味精调味即可，这款牛骨汤含有丰富的钙和蛋白质，胡萝卜含有丰富的维生素C，是补充身体各种营养的靓汤。
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