材料主料：母�1500克，
辅料：黄�50克，枸杞�50克，女贞�50克，何首�50克，旱莲�50克，
调料：大�5克，�10克，黄酒15克，�5克，味精2�
做法:1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净，切碎，装入纱布袋中，封口备�;
2.将鸡宰杀，去毛去内脏;
3.将鸡在沸水锅中焯去血水，漂净;
4.葱切段，姜切�;
5.锅中置清�3000毫升，放入药物袋文火�1小时;
6.再加入鸡，用旺火烧沸后移至小火煮3小时，且各部位均应在药煮汁中煎煮1小时以上;
7.鸡酥烂后去药袋，加入葱段、姜片、黄酒、盐、味精，旺火煮沸即可�
小诀窍健康提示：
1.滋阴养血，补肝肾，益精血，常用于须发早白、头晕眼花等肝肾精血不足之早衰症�
2.宜少量多餐，不宜过量进食，常食有益�
3.消化不良者慎用，进食进忌与猪血、萝卜及大量葱、蒜同食�
食物相克�
黄精：黄精忌酸、冷食物�
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用�
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜�
春天吃什么养�?春天来了，越来越多的人注重养生，春季也的确是养生的好时机，那么，春天吃什么养生好�?下面介绍一些养生的食物，希望对大家有所帮助� 春天吃什么养生食...[详细]
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养生�
