1、春季适宜喝薏仁猪脚汤
功效:健脾益胃、利湿、壮腰�
材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤�
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂�,加黄酒、姜及清�1500毫升,盖好。先用猛火煮�,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉�
2�春季适宜喝豆腐瘦肉汤
功效:材料简单却有健脾安神的功效�
材料:金针�50克、瘦�200克、豆�1块�
做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可�
3、春季适合喝海带排骨汤
功效:美味而实用�
材料:猪排骨、海带�
做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发�,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一�,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄�,先用大火烧沸,再用中火�,然后倒入海带块一起煮�
4、春季适宜喝金针菇芦笋�
特点:汤清味鲜,增强人体抗病力�
芦笋100克、金针菇50克、精�5克、胡椒粉0.5克、味�0.5克、葱�10克、清�1000克。制�:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽�,锅上火注入清�,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸�,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可�
春季饮食需要注意哪�
饮食要营养平�:从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比�,防止饮食过量、暴饮暴�,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常�
春季饮食养肝为先:按中医观�,春季养阳重在养肝。在五行学说�,肝属�,与春相应,主升�,在春季萌发、生长。因�,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最�,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上�,会使虚弱的肺阴更�,故肺结核病会乘虚而入�
饮食要养�:�,是指人体阳气,中医认为“阳气�,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。另一方面,由于肾阳为人体阳气之�,故在饮食上养�,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体�,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西�
在春季想要养肝胃补心肺是离不开养生汤的，那么你知道的春季养生汤食谱有哪些吗� 1.胡萝卜炖牛肉 牛肉250克，胡萝�120克，盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。牛肉焯水，撇去�...[详细]
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