简介白木耳的营养价值很高，有清肺及美容养颜的功效，价格又远远低于燕窝，除了做成甜点以外，也可以做成咸口味的汤类。 鸡爪富有胶质，对皮肤也很好，用来熬汤也很不错。
材料:白木耳两大朵、鸡爪300G、枸杞适量、红枣适量、香菇两朵、姜适量、盐巴、胡椒粉、米酒适量
做法：
1白木耳、香菇事先泡软，将所有材料清洗备用。(鸡爪剪去指甲)
2适量的水入锅，将所有的材料放入煮开，熬煮30分钟。调味即可。(如果你喜欢白木耳煮到极软，可以继续熬煮到满意程度)
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