夏季清淡滋补养生汤，多喝更健康！ 夏季养生汤

　　到了夏季，大多对热热的汤不感兴趣，其实夏季更不应该离开汤。今天推荐的几款汤都是选用夏季的当季蔬菜，清淡易消化，更适合高温天气食用。
 

　　冬瓜海带汤

　　原料：冬瓜、海带、盐
 

　　做法：
 

　　将冬瓜去皮然后洗净
 

　　海带泡好后切小块备用
 

　　锅中加油，倒入冬瓜和海带翻炒2分钟
 

　　为了多做点汤喝，所以倒另一个水开的蒸锅里，大火煮7、8分钟后就可以加盐起锅了
 

　　苦瓜排骨汤
 

　　原料：排骨、苦瓜、姜、葱、枸杞、盐
 

　　做法：
 

　　将剁好的排骨洗净，倒入开水中过掉血水备用
 

　　苦瓜切开去囊和籽切成斜块，加盐拌匀腌制;小葱洗净打结，姜切片
 

　　砂锅中加适量水，水开后加入排骨、葱和姜片，再次滚开后加入锅盖，小火熬煮1小时左右
 

　　加入腌好洗去盐份的苦瓜，再加枸杞和适量盐，10分钟后就可关火起锅，食用前可将葱挑出
 

　　蔬菜番茄汤
 

　　原料：西红柿、胡萝卜、西兰花、土豆、洋葱、葱花、白糖、盐
 

　　做法：
 

　　胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
 

　　番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
 

　　锅内放油，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水。
 

　　煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
 

　　加入西兰花，煮2分钟左右，加盐起锅
 

　　南瓜绿豆汤
 

　　原料：老南瓜、绿豆、白糖
 

　　做法：
 

　　绿豆洗净，用水泡半个小时，沥干水分;南瓜削皮，去瓤，洗净，切成2cm左右的南瓜块。
 

　　锅中加入适量水，接通电源，倒入绿豆，煮到开花，倒入切好的南瓜块。
 

　　中火开始煮，煮到南瓜变软加适量白糖即可
 

　　莲藕玉米汤
 

　　原料：排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、盐、料酒、姜片
 

　　做法：
 

　　锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净。
 

　　莲藕、玉米去皮洗净，切块;胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。
 

　　煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。
 

　　炖至熟烂，加入盐调味。
 

　　放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。

 

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